Na flink wat research hier in de Zip-kantoren en -fabriek, hebben we onze eigen top 10 samengesteld met seizoensmuziek en "vuurnummers" die ons in de juiste stemming brengen. Hebt u zo uw eigen favorieten? Bij Zip horen we maar wat graag uw suggesties. Deel ze op onze Facebook wall, of tweet of e-mail ons zodat we uw favoriete "vuurnummers" aan onze playlist kunnen toevoegen!
Nu het seizoen voor gezellige vuurtjes er weer aankomt, is dit een uitstekende periode om te genieten van een lekkere geroosterde marshmallow!
Behalve de warmte en sfeer van een echt vuur, herinnert niets ons toch meer aan onze kindertijd dan opwarmen rond de haard of kachel en het pure plezier van smullen van kleverige, smeltende marshmallows! In sommige landen plaatst men warme marshmallows samen met chocolade tussen twee crackers, een verrukkelijke snack die men "S'mores" noemt. In de Verenigde Staten viert men zelfs National S’mores day, op 10 augustus! U kunt ze heel makkelijk roosteren boven een knus vuurtje, maar hebt u zich wel eens afgevraagd waar ze precies vandaan komen?
Naar verluidt is marshmallow-snoep ontstaan in het oude Egypte, waar het als geneesmiddel werd gebruikt. Dit waren honingsnoepjes, op smaak gebracht en gebonden met het sap van de Marsh Mallow-plant. Deze plant groeide in zoutmoerassen en in de buurt van grote wateroppervlakken. Volgens “Viable Herbal Solutions “onttrokken 19de-eeuwse dokters het sap aan de wortels van de Marsh Mallow-plant. Ze kookten het met eiwit en suiker, klopten het vervolgens op tot een schuimige meringue, en lieten het afkoelen en hard worden, en gebruikten het dan om keelpijn bij kinderen te verzachten.”
Deze methode werd gebruikt tot in het midden van de jaren 1800, toen de Fransen het in zijn modernere vorm begonnen te produceren, namelijk: een kruising tussen een hoesttabletje en een bonbon. Vanaf het moment dat men het kleverige sap van de wortel niet langer nodig had, geraakte het snoepje als hoeststillend en wondhelend middel helaas in onbruik.
Tegelijkertijd wilden confiseurs ook een nieuwere en snellere methode ontwikkelen om marshmallows te maken. De wortel van de plant werd vervangen door de meer stabiele gelatine. Tegenwoordig zijn marshmallows een zoete lekkernij die wordt gemaakt van glucosestroop of suiker, gelatine, Arabische gom en smaakstoffen.
Hun populariteit nam toe, en tegen de jaren 1920 inspireerden ze allerlei eetbare nieuwigheden — zoals Moon Pies — en andere producten waar zoetekauwen dol op waren, namelijk de ongelooflijk smeerbare Marshmallow Fluff. Sommige marshmallowbedrijven creërden zelfs fantasierijke broodroosters om de poederwitte zoetigheden dat bijzonder gewilde goudbruine kleurtje te geven.
In 1948 begon Alex Doumak, een marshmallowfabrikant, te experimenteren met verschillende manieren voor het bereiden van marshmallows. Hij hervormde de productie radicaal met de uitvinding van het "extrusieproces”. Vanaf dat moment maakte men marshmallows door het fluffy mengsel door lange cilinders te voeren en de zoete buisvormige kussentjes in gelijke stukken te snijden.
Vandaag de dag smullen we dus van deze hemelse witte en roze kussentjes dankzij de oude Egyptenaren en enkele geniale uitvindingen door de eeuwen heen.
Komt het water u al in de mond? Waarom steekt u vanavond niet een knus vuurtje aan en verwent u uzelf niet een keer met een portie geroosterde marshmallows?
S'mores zijn een andere manier om van de eenvoudige marshmallow te genieten. Deze zijn vooral populair in Amerika, en u gaat zo te werk;
DE WEERSOMSTANDIGHEDEN IN BELGIË VERANDEREN VOORTDUREND WE BIEDEN ENKELE
TIPS EN SUGGESTIES OM HET BESTE TE MAKEN VAN HET WEER
Dit is een klassiek recept dat door gezinnen overal ter wereld rond het kampvuur wordt bereid. Makkelijk klaar te maken en heel erg leuk. Het deeg maken duurt slechts 5 minuten, terwijl u ondertussen het vuur warm stookt. Voor u het weet kunt u in de openlucht genieten van deze lekkere snack.
Relaxen bij het kampvuur roept dierbare herinneringen op. Op de een of andere manier smaakt eten altijd beter wanneer het buiten wordt klaargemaakt en opgegeten. Waarom probeert u niet een keer uw eigen, op maat gemaakte, kampvuurhoorntjes te creëren. Wij probeerden het deze zomer en konden er niet genoeg van krijgen. U beslist hoe gezond of overdadig ze worden!
Tip: Experimenteer ook een keer met andere lekkere vullingen zoals pindakaas, stukjes karamel enz.
Dit recept werkt uitstekend op de grill, maar kan ook op de barbecue worden bereid. Wikkel de bananen dan gewoon individueel in aluminiumfolie voordat u ze op de barbecue legt voor een verrukkelijk dessert.
Wie beweert er dat warme wijn alleen voor de kerstperiode is? Geniet er het hele jaar door van, dat is onze mening.
Een traditioneel recept voor warme wijn:
Voldoende voor: 4-6 glazen
Er gaat niets boven een lekker warm vuurtje en een whisky om weer op temperatuur te komen na een uitje in de winterse kou. Dit snelle recept is uitsluitend voor volwassenen ... van alle leeftijden. Ga rustig voor het vuur zitten met een beker van deze whisky in de hand, en u zult het snel weer warm krijgen. Vanbinnen en vanbuiten.
Met de jaren hebben we dit recept voor een heerlijk warme soep geperfectioneerd. En we zijn van mening dat er geen beter plekje is om van deze gezonde maaltijd te genieten dan gezellig voor het open vuur op een koude winterdag. Comfortfood op zijn best - smakelijk eten!
Voldoende voor 2 grote kommen.
Nu de zomer langzaamaan een verre herinnering is, is dit het ideale moment voor een recept op basis van fruit dat u vast in de keukenkast hebt staan. Dit recept is gezond en zowel lekker als ontbijt of als dessert.
Lekker op temperatuur komen met een grote kom heerlijk romige mosselen en knapperig brood!
De combinatie van appels en frambozen is perfect voor dit klassieke winterdessert. Serveer met warme, romige pudding voor het perfecte winterse nagerecht!
Voor de vulling:
Voor de kruimellaag
Met de jaren hebben we een aantal tips verzameld, door onszelf ontdekt én inzendingen van onze trouwe Zip™-klanten. Hieronder zetten we er een paar voor u op een rijtje.
Wanneer de haard in de winter meerdere keren heeft gebrand, of wanneer u regelmatig kaarsen aansteekt op de schoorsteenmantel, kan er zwart/bruine aanslag op de muur achterblijven.
We hebben ontdekt dat moderne schoonmaakproducten soms vlekken kunnen crëeren of de muur of het behangpapier achter de open haard of kachel doen verbleken. Onze top tip: Verwijder dit soort roet met een sneetje vers, zacht wit brood. Gewoon zachtjes deppen, niet vegen want dan smeert u het roet gewoon verder uit en kunt u overal broodkruimels gaan opruimen. Vergeet ook niet dat Zip™ een geweldig Anti Roet-product verkoopt waarmee u dit probleem kunt vermijden!
Voor personen met ademhalingsproblemen zoals astma of bronchitis kan een brandend haardvuur in de kamer de lucht uitdrogen, wat tot moeizame ademhaling kan leiden. Een kom water in de kamer plaatsen wanneer het vuur brandt, bevochtigt de lucht en kan het ademhalen makkelijker maken. Dezelfde tip geldt trouwens ook voor centrale verwarming.
Waarom legt u niet een keer wat sinaasappelschillen bovenop uw houtkachel of schoorsteenmantel voor een heerlijk frisse geur in de kamer? Terwijl de schillen uitdrogen, zal een heerlijke citrusgeur de kamer vullen. Het is eens wat anders dan de moderne chemische luchtverfrissers.
Dieren, insecten en vogels komen vaak vast te zitten in de schoorsteen. Dit is uiteraard bijzonder onaangenaam voor hen. Als het dier overlijdt terwijl het vastzit in de schoorsteen, zal het niet alleen de doorgang blokkeren en zal de efficiëntie van uw kachel afnemen, maar er kunnen ook brokstukken, rook en as in uw woning terechtkomen. En dan hebben we het nog niet over de vreselijke geur.
Een schoorsteenkap bovenop de schoorsteen zal niet alleen verhinderen dat dieren en vogels naar binnen kunnen, maar beschermt uw schoorsteen ook bij slecht weer.
Bepaalde as kan worden gebruikt als meststof voor uw gazon en tuin. De as kan voedingstoffen aan de bodem toevoegen en de zuurtegraad verminderen. U kunt de as ook gebruiken op de composthoop om de zuurtegraad neutraal te houden. Sommige mensen gebruiken as ook om meer grip te hebben op gladde opritten en voetpaden. Het overschot aan as van houtblokken kunt u afleveren bij het containerpark in uw woonplaats.
Onze site gebruikt 5 cookies. Een cookie is een klein bestand met letters en cijfers dat wij opslaan op uw computer als u daarmee akkoord gaat. Via deze cookies kunnen we u en andere gebruikers van onze website uit elkaar houden, zodat we u een aangename bezoekerservaring kunnen bieden en onze site kunnen verbeteren. Voor meer informatie over de individuele cookies die we gebruiken, klik hier.